Пасхальные блюда для всей семьи

Пасха уже совсем скоро, и в супермаркетах уже огромный выбор всевозможных пасхальных блюд. Но все мы знаем, что самое лучшее в празднике - это время, проведенное с близкими, - время, которое можно использовать для превращения процесса готовки еды в веселое семейное занятие. Вдохновляйтесь нашей подборкой пасхальных блюд со всего мира, которые можно приготовить дома в семейном кругу.

Натуральные красители для вареных яиц

Вареные разноцветные и декорированные яйца - это практически синоним Пасхи. Использовать искусственные красители для окраски яиц нежелательно, лучше отдайте предпочтение натуральным красителям, которые всегда найдутся дома. Это не только безвредный способ окрашивания пасхальных яиц, но и захватывающий научный эксперимент, который приведет детей, особенно, малышей в восторг от ваших сверхспособностей. Используйте красную свеклу для получения фиолетового цвета, куркуму для желтого, краснокочанную капусту для светло-голубого, чернику для темно-синего, шпинат для зеленого, кофе для коричневого и луковую шелуху для оранжевого цвета. Для приготовления красителя просто добавьте ингредиент желаемого цвета в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Затем убавьте огонь, накройте крышкой и кипятите в течение 15-30 минут. После этого процедите жидкость и добавьте 1 столовую ложку уксуса на 1 стакан красителя. Теперь, когда краситель готов, поместите в него яйца, подождите, пока они не приобретут желаемый цвет, а затем обсушите их. Для красивого блеска смажьте яйца небольшим количеством растительного масла. Окрасить яйца таким способом можно еще быстрее, если использовать варочные панели Hisense, на которых можно одновременно разместить четыре кастрюли и очень быстро нагреть воду благодаря функции быстрого закипания Rapid Boil. 

Пасхальная ветчина

Ветчина - это часть пасхальной традиции во многих странах, но в некоторых странах это блюдо стало еще вкуснее благодаря запеканию ветчины в хлебе. Это праздничное угощение не только вкусное, но и красивое, ведь его можно украсить маленькими фигурками или косичками из теста на радость каждому. В креативном процессе приготовления может с удовольствием участвовать вся семья, особенно если у вас имеется духовка Hisense с технологией Even Bake для равномерного пропекания пасхальной ветчины. 

Пасхальный барашек

Пасхальный барашек - это одно из самых традиционных пасхальных блюд. Приготовленное разными способами, это кулинарное угощение является отличным вариантом ужина во всем мире. Что касается гарнира, то вы не ошибетесь, подав жареные овощи (морковь, лук, чеснок, репу и пастернак), печеный картофель, жареную спаржу или просто свежий салат.

Сладкий десерт

Отправьтесь в кулинарное путешествие по всему миру с различными пасхальными десертами. Например, итальянский сладкий хлеб colomba di pasqua, русские и украинские куличи или паски, мексиканская капиротада, испанские пасхальные пончики или роскильяс, словенская потица, финская мямми (не забудьте - ее нужно готовить за несколько дней до праздника) и многие другие... С таким количеством вкусных рецептов со всего мира было бы обидно ограничиться шоколадными яйцами. Если вы предпочитаете проверенные и любимые рецепты, вы можете просто купить тематическое пасхальное печенье или сладкие украшения и придать своему любимому блюду праздничный вид.