Рациональное приготовление еды для начала школьного года

Беззаботные летние дни почти закончились, пора снова в школу. Все семейные дела расписаны по времени, спортивные тренировки, уроки музыки и внеклассные мероприятия и вот вы снова водитель на полставки, проводящий больше времени в разъездах по городу и меньше времени на кухне за приготовлением любимых блюд. Знакомо, не правда ли?

Не паникуйте по поводу начала школьных занятий. Вы по-прежнему можете наслаждаться питательными и вкусными домашними блюдами; главное - планировать и заранее покупать все необходимое. Небольшая помощь и грамотные действия - и половина работы практически сделана. Пришло время блюд и заготовок впрок.

Как готовить еду впрок?

Наиболее распространенная практика - готовить блюда и хранить их в герметичных контейнерах готовыми к употреблению. В воскресенье вечером приготовьте овощи, рис, курицу, запеканку, суп, поставьте их в холодильник, и все!

Не нравится есть заранее приготовленную еду вечером после школы? Можно заранее подготовить некоторые ингредиенты для ваших блюд. Это означает, что вам все равно придется немного готовить, зато вы сэкономите много времени в течение недели и будете наслаждаться едой в полной мере, не прилагая к этому особых усилий.

Замораживайте отдельные порции супа, бульона или соусов

Приготовление супов или соусов занимает много времени. Поэтому попробуйте готовить впрок. Подождите, пока суп или соус остынет до комнатной температуры, затем перелейте его в небольшие (1/2 или 1 стакан) контейнеры и заморозьте. Нет ничего лучше, чем иметь наготове миску домашнего супа или овощного бульона, когда вам нужно быстро приготовить ужин.

В качестве удобной мини-морозильной камеры для готовых блюд или заготовок, можно использовать соответствующее отделение холодильника, например, зону My Fresh Choice, в этом случае у вас все всегда будет под рукой. Отличным приобретением будет качественная морозильная камера для глубокой заморозки всевозможных блюд.

Заранее нарежьте овощи и зелень

Вымойте, очистите и нарежьте овощи, которые понадобятся вам в течение недели, и поместите их на хранение в холодильник в отделение для овощей. Благодаря системе охлаждения Dual Tech Cooling и контролю влажности они останутся свежими в течение нескольких дней.

Купили свежую зелень, например, петрушку, базилик или укроп? Нарежьте ее и храните в морозильной камере. Наполните лотки для кубиков льда измельченной зеленью, так у вас всегда будут под рукой маленькие порции зелени для добавления в блюда.

Запеките две лазаньи вместо одной

Используйте духовку Hisense объемом 77 литров. В ней более чем достаточно места для того, чтобы запечь не одну, а как минимум две лазаньи. Это займет практически столько же времени, но у вас останется еще много лазаньи, которую можно будет заморозить и использовать в течение недели. В духовых шкафах Hisense используется удивительная технология Even Bake с усовершенствованной системой вентиляции для получения отличного результата. Благодаря данной технологии тепло распределяется равномерно, в результате вы получаете идеальные блюда - с хрустящей сырной корочкой и тянущейся массой внутри.

Много риса впрок

Знаете ли вы, что рис может отлично храниться в холодильнике целую неделю? Приготовьте одну большую порцию риса и уберите его в холодильник. Вы можете использовать рис в качестве нейтрального гарнира, который хорошо сочетается практически со всеми блюдами любой кухни, а также основного ингредиента для приготовления таких интересных сладких блюд, как рисовый пудинг, запеченный рисовый десерт или восхитительные аранчини.

Простой завтрак на скорую руку

• 12 яиц
• ½ лука (мелко порезанного и немного карамелизованного)
• соль, перец, орегано (или другие травы по вкусу)
• 2 ст. л. сыра пармезан (тертого)
• начинки на выбор (ветчина, помидоры, грибы, шпинат, тунец, лосось, брокколи ...)
• 1 чашка тертой моцареллы